لا تخزّنوا البيض في باب الثلاجة لهذا السبب؟

لا تخزّنوا البيض في باب الثلاجة لهذا السبب؟

رابط مختصر


المصدر: عاجل - صحف
القسم: تكنولوجيا
06 تشرين الثاني ,2017  13:15 مساء






يختار الناس في العادة، الرفوف الموجودة في باب الثلاجة حتى يقوموا بحفظ البيض، لكن خبيرة في التخزين قالت إن الطريقة مضرة ودعت إلى تغييرها.
وأوضحت المسؤولة في شركة "سبيس ستشايشن"، فلاتكا ليك، أن باب الثلاجة أسوأ مكان على الإطلاق لحفظ البيض، وفق ما نقلت صحيفة "ذا صن".
ويكمن السبب في اضطرار الناس إلى فتح باب الثلاجة باستمرار طيلة اليوم، وحين يحصل ذلك، يتعرض البيض لدرجات متفاوتة من الحرارة، ويصبح أكثر عرضة لأن يفسد مقارنة بالبيض المحفوظ في أماكن أخرى.
وتضيف الخبيرة، أن ثمة خلافاً حول الطريقة المثلى لحفظ البيض، ذلك أن هناك من يدافع عن وضعه في الثلاجة، وثمة من يحبذ تركه خارجها.


الكلمات المفتاحية: البيض سبيس ستشايشن فلاتكا ليك

أضف تعليقاً

[ صورة اخرى ]